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Mariages

Votre partenaire pour un mariage magnifique à l'Île-du-Prince-Édouard

C'est votre « grand jour », alors confiez-en la responsabilité aux personnes qui ont tout ce qu’il faut pour en assurer la réussite. Au Delta Prince Edward, nous avons les installations et l'expertise nécessaires pour faire de votre mariage un évènement vraiment spécial. Pour plus de renseignements, communiquez avec nous. Vous n’avez qu’à répondre « Oui, je le veux » et nous nous occupons du reste!

La réception de mariage traditionnelle comprend généralement des hors-d’œuvre, une entrée, le plat principal, le gâteau de mariage et le café. Dans ce cadre, vos options ne sont limitées que par votre imagination et les préférences de vos invités. Vous avez aussi l'option d'éliminer ou de remplacer les éléments proposés pour mieux refléter le thème de votre mariage.

  • Soyez créatif. Une réception de mariage ne signifie pas forcément un souper avec service aux tables. Les options sont nombreuses et elles ne dépendent que de l'heure de votre cérémonie. Pourquoi ne pas planifier une cérémonie en avant-midi pour ensuite servir un brunch accompagné de champagne? Vous pouvez également incorporer une station alimentaire afin que chaque invité puisse confectionner ses propres gaufres ou commander une omelette individuelle chaleureusement préparée par l'un de nos chefs. Avec de telles options, vos invités parleront de votre mariage pendant des mois!
  • Pour une réception plus décontractée en milieu de journée, considérez le thé d'après-midi. Vos invités pourront savourer de délicieux scones et pâtisseries. Une réception avec thé se déroule habituellement entre 14 h et 17 h.
  • Une autre option qui gagne en popularité est l'utilisation de stations alimentaires, lesquelles ont remplacé le buffet traditionnel. Une fois la station alimentaire mise en place, une variété de plats sont mis à la disposition de chaque table, ce qui remplace la longue table du buffet traditionnel. Les mets traditionnels tels que viandes froides, plats d'accompagnement (riz, pommes de terre, pâtes) et légumes peuvent y être servis, mais des mets non traditionnels peuvent également être proposés, par exemple des crêpes ou des plats sautés. Vous pouvez aussi offrir des stations alimentaires à desserts offrants de nombreuses options comme la création de coupes glacées personnalisées, des truffes maisons ou un assortiment de gâteaux au fromage (ou même une station alimentaire où les enfants peuvent décorer leurs biscuits).

Pour une réception de mariage unique, pensez aux suggestions suivantes :

  • Un thé d'après-midi offert sur les lieux de la Government House.
  • Une réception surplombant le port de Charlottetown, sous un chapiteau situé à proximité du quai, à l’arrière de l'hôtel.
  • Un évènement d’époque se déroulant sur le site du Founders Hall

Nous serons heureux d'explorer avec vous des options à la fois uniques et charmantes, afin de planifier votre mariage sur l'Île-du-Prince-Édouard.

Veuillez communiquer avec notre service des banquets :